Patatesli Sahan Köfte Tarifi Resimli

Resimli Patatesli Sahan Köfte Nasıl Yapılır
patatesli sahan köfte yemek tarifi
patatesli sahan köfteyapılışı

Malzemeler:
500 gr kıyma
1 tane büyük boy soğan
2 diş sarmısak
2 tane patates
2 tane sivribiber
2 ekmek dilimi içi
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber



Yapılışı:
Kıymayı bir yoğurma kabının içine alıyoruz soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz, ekmek içini, tuzu ve karabiberi ekleyip yoğuruyoruz. Köfteden parçalar alıp elimizle yuvarlak şekil veriyoruz ve fırın ısısına dayanıklı bir tepsinin içerisine diziyoruz. Patatesleri, domatesi halka biçiminde doğruyoruz. Biberleride ortadan ikiye kesip enine bölüyoruz.Köftelerin üzerine hazırladığımız bu malzemeleri ilave edip suyunu ekledikten sonra fırında 180 derecede köfteler ve malzemeler kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun....

 

Patatesli sahan köfteyi annem biz küçükken çok yapardı cok severek yerdik

 

Patatesle yapılan her şeye bayılıyorum