Kış Salatası Tarifi

A

Almira

Yeni Üye
MALZEMELER

4 Çorba Kaşığı Mayonez

1/2 kg Yerelması

1 Limon

2 Havuç

1 Kereviz

3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

3-4 Dal Taze Soğan

Tuz





HAZIRLANIŞI

Yerelmasını temizleyip küçük yumruları olduğu gibi bırakın büyüklerini küçüklerle aynı boyuna kesin. Yarım limon suyu ilave edilmiş suda bekletin.

Taze soğanı uzun uzun doğrayın. Kereviz ve havuçları ayrı ayrı rendeleyin. Kerevizi bir kaseye alıp tuz birkaç damla limon ve mayonez ekleyerek karıştırın.

Havuç rendesi tuz ve zeytinyağını küçük bir kasede karışrırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün ve servis yapın.
 
Üst