Kırmızı Lahanadaki Antosiyaninler ve Özellikleri

Özellikle diyet yapanların gün içerisinde tükettikleri kırmızı meyveler antosiyanin bakımından zengindir ( kırmızı lahana, kuş üzümü, ahududu gibi). Vücudumuza aldığımız antosiyaninlerin sayısız yararı vardır.



Antosiyaninlerinlerin yararlarından bazıları şu şekildedir:

*Bu madde DNA üzerindeki kanser hücrelerinin yapısını bozmaya yardımcı olduğu için kanser hücrelerinin yok edilmesinde önemli etkiye sahiptir.

*Pankreas üzerindeki insülin hücrelerinin üretimine destekleyici rol almak adına tetikleyici görevini üstlenir.

*Antioksidan etkisi ile hücreler üzerindeki oksidasyon geciktirici etkisi yadsınamaz.

*Yaşlanma etkilerini azaltıcı etkisi vardır.

*Beyin fonksiyonlarının gerilemesini önleyici etkisi bulunmaktadır.

*Birçok hastalık oluşumunu önleyici özelliği bulunmaktadır.